Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2017

Ostoros Családi Pincészet

Hungary, Eger , Pajados

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
8000 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösbor
Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (34%)

Cabernet franc (25%)

Cabernet sauvignon (21%)

Merlot (20%)

Készlet (palack)
17400
Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (22 hónap)

Palackos (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,40 g/l
Alkohol (%)
14,00%
Sav (g/l)
5,10 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
HFPB
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

4.3

Édesség:

0.5

Testesség:

3.8

Sav:

3.2

Csersav:

3.5

Újfás érlelés:

2.3

Komplexitás:

4.8

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös

lilás reflex

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színintenzitás

közepes

Aromák

Fás/pirított aromák

briós

pirítós

pörkölt fa

kakaó

Fűszeres aromák

feketebors

fehérbors

Minerális aromák

puskapor

Gyümölcs aromák

aszalt szilva

feketeszeder

kékáfonya

kökény

meggy

cseresznye

piros ribizli

feketeribizli

Vegetális aromák

avar

Animális aromák

bőr

pézsma

Struktúra

Tannin karakter

érett

szárító

éretlen

Savkarakter

kiegyensúlyozott

finom

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

fanyar

gazdag

jó első benyomás