Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2017

Ostoros Családi Pincészet

Hungary, Eger , Pajados

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

8000 huf

Forgalmazó

Ostorosbor Zrt.

Termék típusa

Csendes vörösbor

Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (34%)

Cabernet franc (25%)

Cabernet sauvignon (21%)

Merlot (20%)

Készlet (palack)

17400

Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (22 hónap)

Palackos (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,40 g/l

Alkohol (%)

14,00%

Sav (g/l)

5,10 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

HFPB

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

4.3

Édesség:

0.5

Testesség:

3.8

Sav:

3.2

Csersav:

3.5

Újfás érlelés:

2.3

Komplexitás:

4.8

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös (5)

lilás reflex (1)

Küllem - tisztaság

tiszta (1)

tükrös/fényes (1)

Színintenzitás

közepes (2)

Aromák

Fás/pirított aromák

briós (1)

pirítós (1)

pörkölt fa (2)

kakaó (1)

Fűszeres aromák

feketebors (1)

fehérbors (1)

Minerális aromák

puskapor (1)

Gyümölcs aromák

aszalt szilva (1)

feketeszeder (2)

kékáfonya (1)

kökény (2)

meggy (2)

cseresznye (1)

piros ribizli (1)

feketeribizli (1)

Vegetális aromák

avar (1)

Animális aromák

bőr (1)

pézsma (1)

Struktúra

Tannin karakter

érett (3)

szárító (1)

éretlen (1)

Savkarakter

kiegyensúlyozott (1)

finom (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

fanyar (2)

gazdag (3)

jó első benyomás (1)