Egri Cabernet Franc-Merlot 2017
Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok
Hungary, Eger
Elért eredmény
Aranyérem
Bor tájékoztató ára
1690 huf
Forgalmazó
Thummerer Vilmos
Termék típusa
Csendes vörösbor
Fajtaösszetétel (%)
Cabernet franc (50%)
Merlot (50%)
Készlet (palack)
25000
Érlelés típusa és hossza
Nem új (használt) fahordó (18 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,40 g/l
Alkohol (%)
14,50%
Sav (g/l)
4,80 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
HLGN
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.5
Édesség:
0.7
Testesség:
4.5
Sav:
3.2
Csersav:
3.7
Újfás érlelés:
2.5
Komplexitás:
5.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
mély
Színárnyalat - vörösborok
gránátvörös
rubinvörös
barnás reflex
Aromák
Fás/pirított aromák
nyers tölgy
vanília
briós
csokoládé
kakaó
füst
dohány
kenyérhéj
Fűszeres aromák
szegfűbors
szegfűszeg
feketebors
Gyümölcs aromák
feketeszeder
kökény
meggy
kékáfonya
aszalt gyümölcs
Minerális aromák
bazalt
Vegetális aromák
avar
Struktúra
Tannin karakter
érett
bársonyos
szárító
Savkarakter
összetett savszerkezet
éles
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
kesernyés
komplex
gazdag
koncentrált
fanyar