Egri Cabernet Franc-Merlot 2017

Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok

Hungary, Eger

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

1690 huf

Forgalmazó

Thummerer Vilmos

Termék típusa

Csendes vörösbor

Fajtaösszetétel (%)

Cabernet franc (50%)

Merlot (50%)

Készlet (palack)

25000

Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (18 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,40 g/l

Alkohol (%)

14,50%

Sav (g/l)

4,80 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

HLGN

Palackzárás típusa

Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.5

Édesség:

0.7

Testesség:

4.5

Sav:

3.2

Csersav:

3.7

Újfás érlelés:

2.5

Komplexitás:

5.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (3)

tükrös/fényes (1)

Színintenzitás

közepes (1)

mély (1)

Színárnyalat - vörösborok

gránátvörös (2)

rubinvörös (3)

barnás reflex (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

nyers tölgy (2)

vanília (2)

briós (1)

csokoládé (2)

kakaó (1)

füst (1)

dohány (1)

kenyérhéj (1)

Fűszeres aromák

szegfűbors (1)

szegfűszeg (1)

feketebors (2)

Gyümölcs aromák

feketeszeder (2)

kökény (1)

meggy (1)

kékáfonya (1)

aszalt gyümölcs (1)

Minerális aromák

bazalt (1)

Vegetális aromák

avar (1)

Struktúra

Tannin karakter

érett (2)

bársonyos (1)

szárító (2)

Savkarakter

összetett savszerkezet (1)

éles (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

kesernyés (1)

komplex (2)

gazdag (1)

koncentrált (1)

fanyar (1)