Egri Bikavér Superior 2015

Besenyei Borház

Hungary, Eger

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
2500 huf
Termék típusa
Csendes vörösbor
Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (38%)

Cabernet sauvignon (29%)

Blauburger (12%)

Merlot (11%)

Készlet (palack)
3212
Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (12 hónap)

Palackos (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2,40 g/l
Alkohol (%)
13,45%
Sav (g/l)
5,60 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
FMPL
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.2

Édesség:

0.7

Testesség:

5.2

Sav:

3.3

Csersav:

4

Újfás érlelés:

2.5

Komplexitás:

5

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (2)

tükrös/fényes (1)

Színárnyalat - vörösborok

gránátvörös (3)

tinta színű (2)

Színintenzitás

mély (2)

Struktúra

Savkarakter

finom (1)

összetett savszerkezet (2)

Tannin karakter

érett (4)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (2)

koncentrált (2)

fanyar (1)

kesernyés (1)

tüzes (1)

elegáns (1)

komplex (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

kávé (1)

nyers tölgy (2)

vanília (2)

csokoládé (2)

dohány (2)

füst (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

rózsabors (1)

feketebors (1)

Animális aromák

sózott hús (1)

vadhús (1)

bőr (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

cédrus (1)

Gyümölcs aromák

feketeszeder (2)

aszalt gyümölcs (1)

lekvár (1)

szilva (1)

Vegetális aromák

kaliforniai paprika (1)