Egri Bikavér Superior 2016
Besenyei Borház
Hungary, Eger
Aranyérem
Kékfrankos (40%)
Merlot (27%)
Cabernet sauvignon (13%)
Blauburger (11%)
Nem új (használt) fahordó (12 hónap)
Palackos (12 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.2
Édesség:
1.3
Testesség:
4.7
Sav:
2.8
Csersav:
3.8
Újfás érlelés:
2.5
Komplexitás:
5.5
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös (3)
tinta színű (1)
gránátvörös (1)
Küllem - tisztaság
tiszta (2)
tükrös/fényes (1)
Színintenzitás
mély (1)
közepes (1)
Aromák
Gyümölcs aromák
aszalt szilva (3)
csipkebogyó (1)
aszalt gyümölcs (2)
feketeribizli (1)
feketeszeder (3)
gránátalma (1)
Fás/pirított aromák
dohány (2)
kávé (1)
pörkölt fa (1)
vanília (3)
kakaó (2)
Vegetális aromák
avar (1)
Animális aromák
sózott hús (1)
Fűszeres aromák
szegfűbors (1)
szerecsendió (1)
Struktúra
Tannin karakter
bársonyos (1)
érett (3)
éretlen (1)
Savkarakter
összetett savszerkezet (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (3)
gazdag (2)
kiegyensúlyozott (1)
jó első benyomás (1)
komplex (2)
fanyar (1)
tüzes (1)