Egri Cabernet Sauvignon Grand Selection 2017
Juhász Testvérek Pincészete
Hungary, Eger
Elért eredmény
Aranyérem
Bor tájékoztató ára
4500 huf
Termék típusa
Csendes vörösbor
Fajtaösszetétel (%)
Cabernet sauvignon (100%)
Készlet (palack)
4000
Érlelés típusa és hossza
Új fahordó (24 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,50 g/l
Alkohol (%)
13,25%
Sav (g/l)
5,40 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IFLL
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7
Édesség:
1.8
Testesség:
6.6
Sav:
4.6
Csersav:
5.6
Újfás érlelés:
5
Komplexitás:
6.8
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
mély
Színárnyalat - vörösborok
bíbor
gránátvörös
Struktúra
Savkarakter
finom
összetett savszerkezet
kiegyensúlyozott
Tannin karakter
bársonyos
érett
Aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé
dohány
pörkölt fa
kakaó
kókusz
Fűszeres aromák
fahéj
feketebors
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs
cseresznye
feketeribizli
feketeszeder
meggy
sárgabarack
szilva
túlérett szőlő
Vegetális aromák
gomba
Balzsamos/gyógynövényi aromák
cédrus
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns
gazdag
komplex