Egri Cabernet Sauvignon Grand Selection 2017

Juhász Testvérek Pincészete

Hungary, Eger

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

4500 huf

Termék típusa

Csendes vörösbor

Fajtaösszetétel (%)

Cabernet sauvignon (100%)

Készlet (palack)

4000

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,50 g/l

Alkohol (%)

13,25%

Sav (g/l)

5,40 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IFLL

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

Édesség:

1.8

Testesség:

6.6

Sav:

4.6

Csersav:

5.6

Újfás érlelés:

Komplexitás:

6.8

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (2)

tükrös/fényes (3)

Színintenzitás

közepes (2)

mély (3)

Színárnyalat - vörösborok

bíbor (1)

gránátvörös (2)

Struktúra

Savkarakter

finom (1)

összetett savszerkezet (1)

kiegyensúlyozott (2)

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (3)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (1)

dohány (1)

pörkölt fa (1)

kakaó (1)

kókusz (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)

feketebors (2)

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs (1)

cseresznye (1)

feketeribizli (1)

feketeszeder (1)

meggy (1)

sárgabarack (1)

szilva (1)

túlérett szőlő (1)

Vegetális aromák

gomba (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

cédrus (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (1)

gazdag (1)

komplex (1)