Egri Cabernet Sauvignon Grand Selection 2017

Juhász Testvérek Pincészete

Hungary, Eger

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
4500 huf
Termék típusa
Csendes vörösbor
Fajtaösszetétel (%)

Cabernet sauvignon (100%)

Készlet (palack)
4000
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,50 g/l
Alkohol (%)
13,25%
Sav (g/l)
5,40 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IFLL

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

7

Édesség:

1.8

Testesség:

6.6

Sav:

4.6

Csersav:

5.6

Újfás érlelés:

5

Komplexitás:

6.8

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (2)

tükrös/fényes (3)

Színintenzitás

közepes (2)

mély (3)

Színárnyalat - vörösborok

bíbor (1)

gránátvörös (2)

Struktúra

Savkarakter

finom (1)

összetett savszerkezet (1)

kiegyensúlyozott (2)

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (3)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (1)

dohány (1)

pörkölt fa (1)

kakaó (1)

kókusz (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)

feketebors (2)

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs (1)

cseresznye (1)

feketeribizli (1)

feketeszeder (1)

meggy (1)

sárgabarack (1)

szilva (1)

túlérett szőlő (1)

Vegetális aromák

gomba (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

cédrus (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (1)

gazdag (1)

komplex (1)