Irsai Olivér 2021
Feind Pincészet
Hungary, Balatonfüred-Csopak

Ezüstérem
Irsai Olivér (100%)
Acéltartály - reduktív (2 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.7
Édesség:
0.7
Testesség:
4.2
Sav:
5.3
Csersav:
0.3
Újfás érlelés:
0.3
Komplexitás:
5.3
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (5)
tiszta (6)
Színintenzitás
halvány (3)
közepes (1)
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga (2)
citromzöld (3)
zöldes reflex (1)
Aromák
Gyümölcs aromák
alma (1)
grapefruit (1)
ananász (1)
bergamott (1)
citrom (2)
licsi (1)
maracuja (2)
zöldalma (1)
lime (1)
egres (1)
Vegetális aromák
fű (1)
Fűszeres aromák
ánizs (1)
Virág aromák
bodza (2)
akácvirág (1)
fehér virágok (1)
Struktúra
Savkarakter
élénk (1)
üde (1)
kiegyensúlyozott (3)
finom (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag (1)
jó első benyomás (2)
kiegyensúlyozott (1)
elegáns (3)
Érlelhetőség
most fogyasztandó (2)