Tabu Merlot 2017
Schieber Borászat
Hungary, Szekszárd

Nagyarany-érem
Legjobb magyar Merlot
Merlot (100%)
Új fahordó (24 hónap)
Palackos (32 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.9
Édesség:
2.7
Testesség:
6.1
Sav:
4.3
Csersav:
4.9
Újfás érlelés:
4.1
Komplexitás:
7.1
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös
barnás reflex
téglavörös
gránátvörös
Színintenzitás
mély
közepes
Aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé
kakaó
pirítós
pörkölt fa
kávé
vanília
karamell
dohány
Gyümölcs aromák
meggy
szilva
aszalt gyümölcs
aszalt szilva
cseresznye
eper
feketeribizli
feketeszeder
lekvár
mazsola
piros ribizli
túlérett szőlő
Balzsamos/gyógynövényi aromák
gyanta
Fűszeres aromák
szegfűbors
Struktúra
Tannin karakter
bársonyos
érett
szárító
Savkarakter
kiegyensúlyozott
élénk
éles
finom
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns
kiegyensúlyozott
koncentrált
tartós lecsengés
fanyar
gazdag
jó első benyomás
közepes minőség
komplex
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető