Tabu Merlot 2017
Schieber Borászat
Hungary, Szekszárd

Nagyarany-érem
Legjobb magyar Merlot
Merlot (100%)
Új fahordó (24 hónap)
Palackos (32 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.9
Édesség:
2.7
Testesség:
6.1
Sav:
4.3
Csersav:
4.9
Újfás érlelés:
4.1
Komplexitás:
7.1
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (12)
tükrös/fényes (3)
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös (4)
barnás reflex (4)
téglavörös (1)
gránátvörös (1)
Színintenzitás
mély (4)
közepes (1)
Aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé (1)
kakaó (1)
pirítós (1)
pörkölt fa (3)
kávé (1)
vanília (1)
karamell (1)
dohány (1)
Gyümölcs aromák
meggy (2)
szilva (2)
aszalt gyümölcs (2)
aszalt szilva (1)
cseresznye (1)
eper (1)
feketeribizli (1)
feketeszeder (1)
lekvár (1)
mazsola (1)
piros ribizli (1)
túlérett szőlő (1)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
gyanta (1)
Fűszeres aromák
szegfűbors (1)
Struktúra
Tannin karakter
bársonyos (1)
érett (2)
szárító (2)
Savkarakter
kiegyensúlyozott (2)
élénk (1)
éles (1)
finom (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (2)
kiegyensúlyozott (2)
koncentrált (2)
tartós lecsengés (1)
fanyar (1)
gazdag (1)
jó első benyomás (2)
közepes minőség (1)
komplex (1)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (1)