Menü

Tabu Merlot 2017

Schieber Borászat

Hungary, Szekszárd

greatgold
Elért eredmény

Nagyarany-érem

Legjobb magyar Merlot

Bor tájékoztató ára
15000 huf
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Merlot (100%)

Készlet (palack)
500
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Palackos (32 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
3,90 g/l
Alkohol (%)
14,84%
Sav (g/l)
6,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
GJZE
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

6.9

Édesség:

2.7

Testesség:

6.1

Sav:

4.3

Csersav:

4.9

Újfás érlelés:

4.1

Komplexitás:

7.1

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (12)

tükrös/fényes (3)

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös (4)

barnás reflex (4)

téglavörös (1)

gránátvörös (1)

Színintenzitás

mély (4)

közepes (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (1)

kakaó (1)

pirítós (1)

pörkölt fa (3)

kávé (1)

vanília (1)

karamell (1)

dohány (1)

Gyümölcs aromák

meggy (2)

szilva (2)

aszalt gyümölcs (2)

aszalt szilva (1)

cseresznye (1)

eper (1)

feketeribizli (1)

feketeszeder (1)

lekvár (1)

mazsola (1)

piros ribizli (1)

túlérett szőlő (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyanta (1)

Fűszeres aromák

szegfűbors (1)

Struktúra

Tannin karakter

bársonyos (1)

érett (2)

szárító (2)

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

élénk (1)

éles (1)

finom (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (2)

kiegyensúlyozott (2)

koncentrált (2)

tartós lecsengés (1)

fanyar (1)

gazdag (1)

jó első benyomás (2)

közepes minőség (1)

komplex (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)