Grand Cuvée 2017
Schieber Borászat
Hungary, Szekszárd

Ezüstérem
Merlot (47%)
Kékfrankos (29%)
Cabernet sauvignon (24%)
Új fahordó (24 hónap)
Palackos (36 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.8
Édesség:
2.2
Testesség:
5.5
Sav:
3.2
Csersav:
3.8
Újfás érlelés:
2.7
Komplexitás:
6.7
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Színintenzitás
közepes (2)
mély (3)
halvány (1)
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös (2)
gránátvörös (1)
barnás reflex (2)
lilás reflex (1)
Küllem - tisztaság
tiszta (9)
tükrös/fényes (2)
Aromák
Fás/pirított aromák
pörkölt fa (1)
csokoládé (3)
kávé (2)
vanília (1)
kakaó (1)
nyers tölgy (1)
Gyümölcs aromák
piros ribizli (1)
feketeribizli (1)
feketeszeder (1)
cseresznye (1)
aszalt szilva (1)
kökény (1)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
édesgyökér (1)
szantálfa (1)
Fűszeres aromák
fahéj (1)
zöldbors (1)
Animális aromák
bőr (1)
Malolaktikus erjedési aromák
tej (1)
Minerális aromák
jód (1)
Vegetális aromák
moha (1)
Virág aromák
fehér üröm (1)
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (3)
Tannin karakter
érett (1)
éretlen (1)
bársonyos (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
koncentrált (1)
gazdag (1)
komplex (1)
kiegyensúlyozott (1)
elegáns (1)
jó első benyomás (1)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3)
most fogyasztandó (1)