"M" Cuvée 2015
Mokos Pincészet
Hungary, Villány , Weingarten

Ezüstérem
Cabernet sauvignon (55%)
Cabernet franc (35%)
Merlot (10%)
Új fahordó (23 hónap)
Új fahordó (12 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.6
Édesség:
1.3
Testesség:
6
Sav:
4.9
Csersav:
6.1
Újfás érlelés:
5
Komplexitás:
6.9
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (3)
tiszta (8)
Színintenzitás
mély (6)
Színárnyalat - vörösborok
barnás reflex (1)
rubinvörös (2)
tinta színű (2)
gránátvörös (3)
Aromák
Fás/pirított aromák
dohány (2)
kávé (4)
pörkölt fa (2)
csokoládé (4)
füst (1)
kakaó (1)
mézeskalács (1)
Minerális aromák
nedves kő (1)
Fűszeres aromák
feketebors (1)
szegfűszeg (1)
szerecsendió (1)
Gyümölcs aromák
cseresznye (1)
meggy (1)
aszalt gyümölcs (1)
aszalt szilva (2)
lekvár (1)
feketeribizli (1)
feketeszeder (1)
kékáfonya (1)
szilva (1)
vörösáfonya (1)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
boróka (1)
eukaliptusz (1)
gyanta (1)
Vegetális aromák
avar (1)
Animális aromák
füstölt hús (1)
Struktúra
Tannin karakter
érett (3)
szárító (2)
bársonyos (1)
Savkarakter
finom (2)
kiegyensúlyozott (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Érlelhetőség
most fogyasztandó (4)
túl a csúcson (1)
Összbenyomás
elegáns (1)
komplex (1)
koncentrált (1)
gazdag (1)