Csányi Selection - Vesper 2017

Csányi Pincészet

Hungary, Villány

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
9000 huf
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Cabernet sauvignon (46%)

Merlot (31%)

Kékfrankos (23%)

Készlet (palack)
5000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (6 hónap)

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,70 g/l
Alkohol (%)
13,95%
Sav (g/l)
5,10 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
HSGP
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.7

Édesség:

1.1

Testesség:

6.1

Sav:

4.6

Csersav:

5.1

Újfás érlelés:

5.1

Komplexitás:

6.7

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (9)

tükrös/fényes (3)

Színintenzitás

mély (5)

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex (1)

bíbor (1)

gránátvörös (3)

tinta színű (2)

barnás reflex (2)

rubinvörös (1)

Aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (1)

Fűszeres aromák

csillagánizs (1)

őrölt paprika (1)

szegfűszeg (1)

Gyümölcs aromák

feketeribizli (2)

aszalt szilva (2)

lekvár (1)

meggy (1)

szilva (1)

Fás/pirított aromák

csokoládé (3)

kávé (4)

dohány (2)

füst (2)

korom (1)

pörkölt fa (3)

kakaó (1)

briós (1)

Struktúra

Savkarakter

finom (1)

kiegyensúlyozott (2)

Tannin karakter

érett (3)

szárító (3)

durva (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

fanyar (1)

gazdag (2)

komplex (1)

tüzes (1)

uralkodó alkohol (1)

elegáns (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

most fogyasztandó (1)