Csányi Selection - Vesper 2017
Csányi Pincészet
Hungary, Villány
Ezüstérem
Cabernet sauvignon (46%)
Merlot (31%)
Kékfrankos (23%)
Acéltartály - reduktív (6 hónap)
Új fahordó (24 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.7
Édesség:
1.1
Testesség:
6.1
Sav:
4.6
Csersav:
5.1
Újfás érlelés:
5.1
Komplexitás:
6.7
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
mély
Színárnyalat - vörösborok
lilás reflex
bíbor
gránátvörös
tinta színű
barnás reflex
rubinvörös
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
eukaliptusz
Fűszeres aromák
csillagánizs
őrölt paprika
szegfűszeg
Gyümölcs aromák
feketeribizli
aszalt szilva
lekvár
meggy
szilva
Fás/pirított aromák
csokoládé
kávé
dohány
füst
korom
pörkölt fa
kakaó
briós
Struktúra
Savkarakter
finom
kiegyensúlyozott
Tannin karakter
érett
szárító
durva
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
fanyar
gazdag
komplex
tüzes
uralkodó alkohol
elegáns
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
most fogyasztandó