Menü

Tokaji Organikus Furmint Zomborka 2018

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok

Hungary, Tokaji borrégió , Mezőzombor, Zomborka dűlő

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
4550 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Furmint (100%)

Készlet (palack)
3000
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (7 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Organikus
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
4,80 g/l
Alkohol (%)
13,00%
Sav (g/l)
7,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
GMPQ
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

6.6

Édesség:

2.6

Testesség:

5.6

Sav:

5.4

Csersav:

1.4

Újfás érlelés:

2.8

Komplexitás:

5.4

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (6)

tükrös/fényes (5)

Színárnyalat - fehérborok

citromsárga (1)

zöldes reflex (1)

szalmasárga (1)

citromzöld (2)

Színintenzitás

közepes (3)

halvány (1)

Struktúra

Savkarakter

élénk (3)

összetett savszerkezet (1)

lágy (1)

üde (1)

Tannin karakter

bársonyos (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (2)

kiegyensúlyozott (2)

üres (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)

Aromák

Minerális aromák

kréta (2)

tűzkő (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű (1)

fenyő (1)

Fűszeres aromák

bazsalikom (1)

feketebors (1)

Vegetális aromák

száraz széna (2)

fű (1)

Fás/pirított aromák

kókusz (1)

pirítós (1)