Tokaji Organikus Furmint Zomborka 2018
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
Hungary, Tokaji borrégió , Mezőzombor, Zomborka dűlő

Ezüstérem
Furmint (100%)
Új fahordó (7 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.6
Édesség:
2.6
Testesség:
5.6
Sav:
5.4
Csersav:
1.4
Újfás érlelés:
2.8
Komplexitás:
5.4
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (6)
tükrös/fényes (5)
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga (1)
zöldes reflex (1)
szalmasárga (1)
citromzöld (2)
Színintenzitás
közepes (3)
halvány (1)
Struktúra
Savkarakter
élénk (3)
összetett savszerkezet (1)
lágy (1)
üde (1)
Tannin karakter
bársonyos (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (2)
kiegyensúlyozott (2)
üres (1)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (1)
Aromák
Minerális aromák
kréta (2)
tűzkő (1)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű (1)
fenyő (1)
Fűszeres aromák
bazsalikom (1)
feketebors (1)
Vegetális aromák
száraz széna (2)
fű (1)
Fás/pirított aromák
kókusz (1)
pirítós (1)