Thummerer Tekenőháti Merlot Grand Superior 2018

Thummerer Pincészet

Hungary, Eger

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

7800 huf

Forgalmazó

Thummerer Kft.

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Merlot (100%)

Készlet (palack)

1700

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

2,30 g/l

Alkohol (%)

15,50%

Sav (g/l)

5,30 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

JCIK

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

7.3

Édesség:

1.7

Testesség:

6.2

Sav:

4.5

Csersav:

4.2

Újfás érlelés:

4.2

Komplexitás:

7.5

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (8)

tükrös/fényes (4)

Színintenzitás

mély (5)

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös (3)

tinta színű (2)

gránátvörös (1)

téglavörös (1)

lilás reflex (1)

Struktúra

Savkarakter

összetett savszerkezet (1)

lágy (1)

élénk (1)

kiegyensúlyozott (3)

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (4)

szárító (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (2)

jó első benyomás (2)

kiegyensúlyozott (3)

komplex (4)

koncentrált (4)

kesernyés (1)

elegáns (1)

uralkodó alkohol (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

most fogyasztandó (2)

Aromák

Animális aromák

bőr (1)

Fás/pirított aromák

füst (2)

csokoládé (1)

kávé (2)

pörkölt fa (1)

kókusz (1)

vanília (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

cédrus (1)

ciprus (1)

borsmenta (1)

Vegetális aromák

kaliforniai paprika (1)

Gyümölcs aromák

feketeszeder (1)

kékáfonya (1)

lekvár (1)

szilva (1)