Thummerer Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged dűlő 2018

Thummerer Pincészet

Hungary, Eger

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

5500 huf

Forgalmazó

Thummerer Kft.

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (40%)

Cabernet franc (25%)

Készlet (palack)

2400

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

2,40 g/l

Alkohol (%)

15,00%

Sav (g/l)

5,40 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

JCIO

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.3

Édesség:

0.9

Testesség:

6.4

Sav:

4.6

Csersav:

5.9

Újfás érlelés:

4.9

Komplexitás:

6.7

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (9)

tükrös/fényes (3)

Színárnyalat - vörösborok

bíbor (2)

tinta színű (4)

gránátvörös (1)

lilás reflex (2)

Színintenzitás

mély (4)

Aromák

Minerális aromák

puskapor (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (2)

boróka (1)

Fás/pirított aromák

csokoládé (4)

dohány (2)

pörkölt fa (2)

kakaó (1)

kávé (2)

füst (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

Gyümölcs aromák

feketeribizli (2)

kékáfonya (2)

aszalt szilva (2)

feketeszeder (2)

szilva (1)

lekvár (1)

Animális aromák

bőr (1)

Vegetális aromák

avar (1)

Virág aromák

rózsa (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (1)

finom (1)

élénk (1)

Tannin karakter

érett (3)

szárító (3)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (1)

komplex (1)

elegáns (1)

koncentrált (1)

testes (1)

tüzes (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

most fogyasztandó (1)

túl fiatal (1)