Late Harvest 2020
Tokajicum Borház
Hungary, Tokaj
Nagyarany-érem
Furmint (70%)
Hárslevelű (30%)
Acéltartály - reduktív (8 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7.5
Édesség:
6.2
Testesség:
5.5
Sav:
5.3
Csersav:
1.2
Újfás érlelés:
1
Komplexitás:
5.3
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes
tiszta
Színárnyalat - fehérborok
szalmasárga
citromsárga
aranysárga
Színintenzitás
mély
közepes
halvány
Aromák
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs
citrom
ananász
citromhéj
őszibarack
sárkánygyümölcs
trópusi gyümölcsök
aszalt sárgabarack
birsalma
grapefruit
mandarin
mogyoró
Virág aromák
fehér virágok
méhviasz
méz
kamilla
Balzsamos/gyógynövényi aromák
gyömbér
zsálya
Fás/pirított aromák
briós
kakaó
vanília
Fűszeres aromák
fahéj
Vegetális aromák
fű
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
összetett savszerkezet
élénk
finom
üde
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag
kiegyensúlyozott
komplex
koncentrált
elegáns
tartós lecsengés
jó első benyomás