Menü

Late Harvest 2020

Tokajicum Borház

Hungary, Tokaj

greatgold
Elért eredmény

Nagyarany-érem

Bor tájékoztató ára
2190 huf
Termék típusa
Természetes édes borkülönlegességek
Fajtaösszetétel (%)

Furmint (70%)

Hárslevelű (30%)

Készlet (palack)
2000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (8 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Töppedt - szárított
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
118,90 g/l
Alkohol (%)
11,00%
Sav (g/l)
6,96 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IRIJ
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

7.5

Édesség:

6.2

Testesség:

5.5

Sav:

5.3

Csersav:

1.2

Újfás érlelés:

1

Komplexitás:

5.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (4)

tiszta (9)

Színárnyalat - fehérborok

szalmasárga (2)

citromsárga (4)

aranysárga (1)

Színintenzitás

mély (1)

közepes (2)

halvány (2)

Aromák

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs (3)

citrom (1)

ananász (2)

citromhéj (2)

őszibarack (2)

sárkánygyümölcs (1)

trópusi gyümölcsök (2)

aszalt sárgabarack (2)

birsalma (1)

grapefruit (1)

mandarin (1)

mogyoró (2)

Virág aromák

fehér virágok (1)

méhviasz (1)

méz (1)

kamilla (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér (1)

zsálya (1)

Fás/pirított aromák

briós (1)

kakaó (1)

vanília (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)

Vegetális aromák

fű (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

összetett savszerkezet (3)

élénk (2)

finom (1)

üde (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (2)

kiegyensúlyozott (2)

komplex (3)

koncentrált (1)

elegáns (2)

tartós lecsengés (1)

jó első benyomás (1)