Late Harvest 2020

Tokajicum Borház

Hungary, Tokaj

greatgold
Elért eredmény

Nagyarany-érem

Bor tájékoztató ára
2190 huf
Termék típusa
Természetes édes borkülönlegességek
Fajtaösszetétel (%)

Furmint (70%)

Hárslevelű (30%)

Készlet (palack)
2000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (8 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Töppedt - szárított
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
118,90 g/l
Alkohol (%)
11,00%
Sav (g/l)
6,96 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IRIJ
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

7.5

Édesség:

6.2

Testesség:

5.5

Sav:

5.3

Csersav:

1.2

Újfás érlelés:

1

Komplexitás:

5.3

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes

tiszta

Színárnyalat - fehérborok

szalmasárga

citromsárga

aranysárga

Színintenzitás

mély

közepes

halvány

Aromák

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs

citrom

ananász

citromhéj

őszibarack

sárkánygyümölcs

trópusi gyümölcsök

aszalt sárgabarack

birsalma

grapefruit

mandarin

mogyoró

Virág aromák

fehér virágok

méhviasz

méz

kamilla

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér

zsálya

Fás/pirított aromák

briós

kakaó

vanília

Fűszeres aromák

fahéj

Vegetális aromák

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott

összetett savszerkezet

élénk

finom

üde

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag

kiegyensúlyozott

komplex

koncentrált

elegáns

tartós lecsengés

jó első benyomás