Late Harvest 2020

Tokajicum Borház

Hungary, Tokaj

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Nagyarany-érem

Bor tájékoztató ára

2190 huf

Forgalmazó

Vörös És Fehér Kft

Termék típusa

Természetes édes borkülönlegességek

Fajtaösszetétel (%)

Furmint (70%)

Hárslevelű (30%)

Készlet (palack)

2000

Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (8 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Töppedt - szárított

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

118,90 g/l

Alkohol (%)

11,00%

Sav (g/l)

6,96 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IRIJ

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

7.5

Édesség:

6.2

Testesség:

5.5

Sav:

5.3

Csersav:

1.2

Újfás érlelés:

Komplexitás:

5.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (4)

tiszta (9)

Színárnyalat - fehérborok

szalmasárga (2)

citromsárga (4)

aranysárga (1)

Színintenzitás

mély (1)

közepes (2)

halvány (2)

Aromák

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs (3)

citrom (1)

ananász (2)

citromhéj (2)

őszibarack (2)

sárkánygyümölcs (1)

trópusi gyümölcsök (2)

aszalt sárgabarack (2)

birsalma (1)

grapefruit (1)

mandarin (1)

mogyoró (2)

Virág aromák

fehér virágok (1)

méhviasz (1)

méz (1)

kamilla (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér (1)

zsálya (1)

Fás/pirított aromák

briós (1)

kakaó (1)

vanília (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)

Vegetális aromák

fű (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

összetett savszerkezet (3)

élénk (2)

finom (1)

üde (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (2)

kiegyensúlyozott (2)

komplex (3)

koncentrált (1)

elegáns (2)

tartós lecsengés (1)

jó első benyomás (1)