Kreinbacher Juhfark 2020
Kreinbacher Birtok
Hungary, Somló

Ezüstérem
Juhfark (100%)
Acéltartály - reduktív (8 hónap)
Nem új (használt) fahordó (8 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6
Édesség:
0.9
Testesség:
4.9
Sav:
4.6
Csersav:
1
Újfás érlelés:
0.4
Komplexitás:
5.3
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Struktúra
Tannin karakter
szárító (1)
Savkarakter
üde (1)
lágy (1)
élénk (3)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (1)
gazdag (2)
jó első benyomás (2)
közepes minőség (1)
komplex (2)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3)
most fogyasztandó (1)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (12)
tükrös/fényes (2)
Színintenzitás
közepes (5)
Színárnyalat - fehérborok
citromzöld (4)
citromsárga (1)
szalmasárga (1)
zöldes reflex (1)
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű (1)
gyömbér (1)
tömjén (1)
Gyümölcs aromák
alma (3)
citromhéj (2)
lime (1)
birsalma (1)
egres (1)
citrom (1)
őszibarack (1)
körte (1)
Minerális aromák
puskapor (2)
petrolosság (1)
bazalt (1)
kátrány (1)
Fűszeres aromák
cayenne bors (1)
Vegetális aromák
zöldpaprika (1)
Virág aromák
írisz (1)
Hibák
Hibák
redukált (1)
záptojás (1)