Fresh&Cool Irsai Olivér 2021
Paulus Molnár Borház
Hungary, Dunántúli
Elért eredmény
Ezüstérem
Bor tájékoztató ára
960 huf
Forgalmazó
Paulus Molnár Borház
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Irsai Olivér (100%)
Készlet (palack)
5700
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály - reduktív (6 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OFJ (oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
6,80 g/l
Alkohol (%)
11,26%
Sav (g/l)
5,60 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JAJD
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.5
Édesség:
2.5
Testesség:
4.7
Sav:
5.8
Csersav:
0.2
Újfás érlelés:
0.2
Komplexitás:
5.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes
tiszta
Színintenzitás
halvány
Színárnyalat - fehérborok
pirkadt
citromzöld
zöldes reflex
Aromák
Fás/pirított aromák
vanília
Gyümölcs aromák
ananász
birsalma
citrom
trópusi gyümölcsök
zöldalma
narancs
grapefruit
sárgabarack
szőlő
Virág aromák
bodza
akácvirág
hársfavirág
jázmin
Struktúra
Savkarakter
élénk
üde
finom
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
könnyű/lezser
rövid
elegáns
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
most fogyasztandó