Menü

Paulus Gold Generosa 2021

Paulus Molnár Borház

Hungary, Mór

greatgold
Elért eredmény

Nagyarany-érem

Bor tájékoztató ára
1250 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Generosa (100%)

Készlet (palack)
14000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (6 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
6,10 g/l
Alkohol (%)
12,84%
Sav (g/l)
6,40 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JEHB
Palackzárás típusa
Csavarzár

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

6.5

Édesség:

1.7

Testesség:

4.3

Sav:

4.5

Csersav:

0

Újfás érlelés:

0

Komplexitás:

6.7

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (10)

tükrös/fényes (4)

Színárnyalat - fehérborok

zöldes reflex (4)

citromzöld (2)

citromsárga (2)

Színintenzitás

halvány (2)

közepes (1)

Aromák

Gyümölcs aromák

citrom (3)

mandarin (2)

narancs (1)

zöldalma (1)

mangó (2)

egres (1)

grapefruit (3)

aszalt sárgabarack (1)

birsalma (1)

gránátalma (1)

lime (1)

trópusi gyümölcsök (1)

Virág aromák

bodza (2)

szőlővirág (1)

Fűszeres aromák

ánizs (1)

Vegetális aromák

fű (1)

garrigue (1)

Struktúra

Savkarakter

összetett savszerkezet (2)

élénk (3)

kiegyensúlyozott (1)

üde (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (4)

jó első benyomás (4)

koncentrált (1)

könnyű/lezser (1)

kiegyensúlyozott (1)

komplex (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)