Menü

Paulus Gold Generosa 2021

Paulus Molnár Borház

Hungary, Mór

greatgold
Elért eredmény

Nagyarany-érem

Bor tájékoztató ára
1250 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Generosa (100%)

Készlet (palack)
14000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (6 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
6,10 g/l
Alkohol (%)
12,84%
Sav (g/l)
6,40 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JEHB
Palackzárás típusa
Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.5

Édesség:

1.7

Testesség:

4.3

Sav:

4.5

Csersav:

0

Újfás érlelés:

0

Komplexitás:

6.7

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színárnyalat - fehérborok

zöldes reflex

citromzöld

citromsárga

Színintenzitás

halvány

közepes

Aromák

Gyümölcs aromák

citrom

mandarin

narancs

zöldalma

mangó

egres

grapefruit

aszalt sárgabarack

birsalma

gránátalma

lime

trópusi gyümölcsök

Virág aromák

bodza

szőlővirág

Fűszeres aromák

ánizs

Vegetális aromák

garrigue

Struktúra

Savkarakter

összetett savszerkezet

élénk

kiegyensúlyozott

üde

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns

jó első benyomás

koncentrált

könnyű/lezser

kiegyensúlyozott

komplex

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető