Paulus Gold Rosé 2021
Paulus Molnár Borház
Hungary, Mór

Aranyérem
Merlot (50%)
Kékfrankos (50%)
Acéltartály - reduktív (5 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.5
Édesség:
2.2
Testesség:
4.5
Sav:
5.5
Csersav:
0.5
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.7
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Aromák
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs (2)
eper (3)
málna (1)
cseresznye (1)
gránátalma (1)
trópusi gyümölcsök (1)
vérnarancs (1)
grapefruit (1)
licsi (1)
maracuja (2)
sárgabarack (1)
banán (1)
kandírozott gyümölcs (1)
őszibarack (1)
bergamott (1)
Virág aromák
narancsvirág (1)
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (2)
üde (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás (1)
kiegyensúlyozott (2)
komplex (1)
könnyű/lezser (1)
kesernyés (1)
koncentrált (1)
Érlelhetőség
most fogyasztandó (1)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (9)
tükrös/fényes (2)
Színárnyalat - rosé borok
korall (2)
málna (1)
rózsaszín (1)
ribizli (1)
licsi (1)
Színintenzitás
közepes (1)