Menü

Szekszárdi Bikavér 2017

Szeleshát Borászat

Hungary, Szekszárd , Szeles-hát dűlő

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
5000 huf
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (45%)

Cabernet franc (30%)

Cabernet sauvignon (10%)

Merlot (10%)

Készlet (palack)
8400
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (12 hónap)

Palackos (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,80 g/l
Alkohol (%)
13,27%
Sav (g/l)
5,80 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
GKTL
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

6.6

Édesség:

1

Testesség:

6.2

Sav:

4.2

Csersav:

4.8

Újfás érlelés:

3.2

Komplexitás:

6.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (6)

tükrös/fényes (4)

Színintenzitás

halvány (2)

mély (2)

közepes (1)

Színárnyalat - vörösborok

téglavörös (1)

rubinvörös (2)

barnás reflex (1)

gránátvörös (1)

Struktúra

Savkarakter

élénk (1)

összetett savszerkezet (2)

lágy (1)

kiegyensúlyozott (1)

finom (1)

Tannin karakter

bársonyos (1)

érett (1)

durva (1)

szárító (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (1)

kiegyensúlyozott (1)

koncentrált (1)

elegáns (1)

gazdag (1)

diszharmonikus (1)

Érlelhetőség

most fogyasztandó (1)

fogyasztható és érlelhető (1)

túl fiatal (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (1)

kávé (2)

dohány (1)

füst (1)

nyers tölgy (1)

pirított mandula (1)

Gyümölcs aromák

feketeribizli (1)

aszalt gyümölcs (1)

kandírozott gyümölcs (1)

lekvár (1)