Szekszárdi Bikavér 2017

Szeleshát Borászat

Hungary, Szekszárd , Szeles-hát dűlő

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára

5000 huf

Forgalmazó

Szeleshát Borászat Kft.

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (45%)

Cabernet franc (30%)

Cabernet sauvignon (10%)

Merlot (10%)

Készlet (palack)

8400

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (12 hónap)

Palackos (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,80 g/l

Alkohol (%)

13,27%

Sav (g/l)

5,80 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

GKTL

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.6

Édesség:

Testesség:

6.2

Sav:

4.2

Csersav:

4.8

Újfás érlelés:

3.2

Komplexitás:

6.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (6)

tükrös/fényes (4)

Színintenzitás

halvány (2)

mély (2)

közepes (1)

Színárnyalat - vörösborok

téglavörös (1)

rubinvörös (2)

barnás reflex (1)

gránátvörös (1)

Struktúra

Savkarakter

élénk (1)

összetett savszerkezet (2)

lágy (1)

kiegyensúlyozott (1)

finom (1)

Tannin karakter

bársonyos (1)

érett (1)

durva (1)

szárító (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (1)

kiegyensúlyozott (1)

koncentrált (1)

elegáns (1)

gazdag (1)

diszharmonikus (1)

Érlelhetőség

most fogyasztandó (1)

fogyasztható és érlelhető (1)

túl fiatal (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (1)

kávé (2)

dohány (1)

füst (1)

nyers tölgy (1)

pirított mandula (1)

Gyümölcs aromák

feketeribizli (1)

aszalt gyümölcs (1)

kandírozott gyümölcs (1)

lekvár (1)