Cirkáló 2021

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet

Hungary, Balatonboglár

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára

1500 huf

Termék típusa

Csendes fehérborok

Fajtaösszetétel (%)

Rajnai rizling (100%)

Készlet (palack)

6500

Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (6 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

7,00 g/l

Alkohol (%)

13,00%

Sav (g/l)

6,80 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

Nem rendelkezik vele

Palackzárás típusa

Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.2

Édesség:

0.7

Testesség:

Sav:

Csersav:

0.5

Újfás érlelés:

0.2

Komplexitás:

5.5

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (5)

tiszta (7)

Színintenzitás

közepes (3)

halvány (1)

Színárnyalat - fehérborok

citromzöld (2)

zöldes reflex (3)

citromsárga (1)

szalmasárga (1)

Aromák

Minerális aromák

bazalt (1)

sós (1)

vulkáni talaj (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű (1)

borsmenta (1)

verbéna (1)

Gyümölcs aromák

birsalma (1)

citrom (1)

citromhéj (1)

grapefruit (2)

alma (1)

Virág aromák

fehér virágok (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

Vegetális aromák

fű (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (3)

üde (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (2)

jó első benyomás (2)

kiegyensúlyozott (2)

könnyű/lezser (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

most fogyasztandó (3)