Sparkling Rosé 2021
Galagonyás Habzóműhely
Hungary, Felső-Magyarországi borrégió
Ezüstérem
Kékfrankos (100%)
Acéltartály - reduktív (6 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Pezsgés
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.3
Édesség:
2
Testesség:
3.9
Sav:
4.6
Csersav:
0.4
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.6
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (11)
tükrös/fényes (4)
Színárnyalat - rosé borok
málna (3)
lazac (1)
korall (2)
eper (1)
hagymahéj (1)
Színintenzitás
közepes (4)
halvány (1)
Aromák
Gyümölcs aromák
aszalt sárgabarack (1)
eper (2)
málna (2)
grapefruit (2)
cseresznye (1)
kékáfonya (1)
licsi (1)
meggy (1)
szilva (1)
Struktúra
Savkarakter
élénk (3)
finom (3)
üde (2)
Szénsav minőség
durva buborékok (2)
tartós CO2 (1)
kevés CO2 (1)
közepes CO2 (1)
Pezsgés minősége
finom buborékok (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás (2)
könnyű/lezser (3)
közepes minőség (1)
elegáns (1)
kiegyensúlyozott (1)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2)
túl a csúcson (1)