Kései Olaszrizling 2020
Eke Pince
Hungary, Balaton-felvidék , Nemesvita , Vontató

Aranyérem
Olasz rizling (100%)
Nem új (használt) fahordó (4 hónap)
Nem új (használt) fahordó (3 hónap)
Palackos (3 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.7
Édesség:
3
Testesség:
5.3
Sav:
4.7
Csersav:
2.3
Újfás érlelés:
2.3
Komplexitás:
5.8
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
mély
Színárnyalat - fehérborok
aranysárga
borostyán
citromsárga
szalmasárga
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
eukaliptusz
szantálfa
tömjén
gyömbér
gyanta
verbéna
zsálya
Gyümölcs aromák
lekvár
licsi
sárgabarack
sárgadinnye
sárkánygyümölcs
aszalt gyümölcs
narancs
banán
dió
kandírozott gyümölcs
mazsola
túlérett szőlő
bergamott
grapefruit
lime
Virág aromák
kamilla
muskátli
méz
jázmin
méhviasz
Malolaktikus erjedési aromák
vaj
Minerális aromák
tűzkő
Fás/pirított aromák
csokoládé
kakaó
kókusz
vanília
Fűszeres aromák
ánizs
kardamom
fehérbors
Vegetális aromák
száraz széna
tea
Botritisz minőség
Botritisz minőség
megfelelő botritisz
kevés botritisz
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
összetett savszerkezet
üde
Tannin karakter
érett
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
fanyar
kiegyensúlyozott
komplex
jó első benyomás
üres
koncentrált
testes
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető