Kései Olaszrizling 2020

Eke Pince

Hungary, Balaton-felvidék , Nemesvita , Vontató

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

3500 huf

Forgalmazó

Eke Pince

Termék típusa

Csendes fehérborok

Fajtaösszetétel (%)

Olasz rizling (100%)

Készlet (palack)

400

Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (4 hónap)

Nem új (használt) fahordó (3 hónap)

Palackos (3 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Túlérett

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

4,30 g/l

Alkohol (%)

15,50%

Sav (g/l)

6,60 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IHNE

Palackzárás típusa

Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.7

Édesség:

Testesség:

5.3

Sav:

4.7

Csersav:

2.3

Újfás érlelés:

2.3

Komplexitás:

5.8

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (10)

tükrös/fényes (2)

Színintenzitás

közepes (2)

mély (3)

Színárnyalat - fehérborok

aranysárga (4)

borostyán (1)

citromsárga (1)

szalmasárga (1)

Aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (1)

szantálfa (2)

tömjén (2)

gyömbér (2)

gyanta (1)

verbéna (1)

zsálya (1)

Gyümölcs aromák

lekvár (1)

licsi (1)

sárgabarack (2)

sárgadinnye (1)

sárkánygyümölcs (1)

aszalt gyümölcs (1)

narancs (1)

banán (1)

dió (1)

kandírozott gyümölcs (1)

mazsola (1)

túlérett szőlő (1)

bergamott (1)

grapefruit (1)

lime (1)

Virág aromák

kamilla (1)

muskátli (1)

méz (1)

jázmin (1)

méhviasz (1)

Malolaktikus erjedési aromák

vaj (1)

Minerális aromák

tűzkő (1)

Fás/pirított aromák

csokoládé (1)

kakaó (1)

kókusz (1)

vanília (1)

Fűszeres aromák

ánizs (1)

kardamom (1)

fehérbors (1)

Vegetális aromák

száraz széna (1)

tea (1)

Botritisz minőség

megfelelő botritisz (1)

kevés botritisz (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

összetett savszerkezet (1)

üde (1)

Tannin karakter

érett (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

fanyar (1)

kiegyensúlyozott (3)

komplex (3)

jó első benyomás (1)

üres (1)

koncentrált (1)

testes (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)