Menü

Olaszrizling Jégbor 2019

Eke Pince

Hungary, Balaton-felvidék , Nemesvita

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
10000 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Természetes édes borkülönlegességek
Fajtaösszetétel (%)

Olasz rizling (100%)

Készlet (palack)
300
Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (3 hónap)

Nem új (használt) fahordó (6 hónap)

Palackos (6 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Túlérett
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
98,30 g/l
Alkohol (%)
12,25%
Sav (g/l)
5,62 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
INHD
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

7.5

Édesség:

7

Testesség:

5.8

Sav:

5.3

Csersav:

0.2

Újfás érlelés:

1.5

Komplexitás:

7.2

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színintenzitás

mély

közepes

halvány

Színárnyalat - fehérborok

narancs

pirkadt

szalmasárga

aranysárga

Aromák

Fás/pirított aromák

dohány

karamell

briós

kenyérhéj

mézeskalács

pirított mandula

vanília

Fűszeres aromák

rózsabors

szerecsendió

csillagánizs

fehérbors

szegfűbors

szegfűszeg

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs

aszalt sárgabarack

bergamott

körte

mazsola

narancshéj

trópusi gyümölcsök

birsalma

kandírozott gyümölcs

szőlő

őszibarack

banán

aszalt füge

Virág aromák

narancsvirág

hársfavirág

kamilla

szőlővirág

méhviasz

Malolaktikus erjedési aromák

tejszín

Minerális aromák

nedves kő

vulkáni talaj

jód

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű

édesgyökér

fodormenta

gyömbér

levendula

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott

finom

lágy

összetett savszerkezet

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

kiegyensúlyozott

komplex

elegáns

gazdag

koncentrált

testes

jó első benyomás

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető