Olaszrizling Jégbor 2019
Eke Pince
Hungary, Balaton-felvidék , Nemesvita
Aranyérem
Eke PinceOlasz rizling (100%)
Nem új (használt) fahordó (3 hónap)
Nem új (használt) fahordó (6 hónap)
Palackos (6 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7.5
Édesség:
7
Testesség:
5.8
Sav:
5.3
Csersav:
0.2
Újfás érlelés:
1.5
Komplexitás:
7.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (12)
tükrös/fényes (2)
Színintenzitás
közepes (5)
Színárnyalat - fehérborok
pirkadt (2)
aranysárga (4)
Aromák
Fás/pirított aromák
karamell (2)
mézeskalács (3)
pirított mandula (2)
Fűszeres aromák
szegfűszeg (2)
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs (2)
aszalt sárgabarack (5)
narancshéj (2)
trópusi gyümölcsök (2)
kandírozott gyümölcs (2)
Virág aromák
Malolaktikus erjedési aromák
Minerális aromák
nedves kő (2)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (5)
finom (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
kiegyensúlyozott (2)
komplex (4)
elegáns (2)
gazdag (2)