Sauvignon blanc 2021

Ostoros Családi Pincészet

Hungary, Felső-Magyarországi borrégió

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára

999 huf

Forgalmazó

Ostorosbor Zrt.

Termék típusa

Csendes fehérborok

Fajtaösszetétel (%)

Sauvignon blanc (100%)

Készlet (palack)

40000

Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (0 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OFJ (oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,60 g/l

Alkohol (%)

11,20%

Sav (g/l)

6,80 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IQYQ

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.1

Édesség:

0.4

Testesség:

4.1

Sav:

Csersav:

Újfás érlelés:

0.3

Komplexitás:

5.1

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (5)

tiszta (7)

Színárnyalat - fehérborok

zöldes reflex (3)

citromzöld (2)

szalmasárga (1)

citromsárga (1)

Színintenzitás

halvány (4)

mély (1)

Aromák

Minerális aromák

nedves kő (2)

jód (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű (1)

boróka (1)

cédrus (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

Gyümölcs aromák

birsalma (1)

citrom (3)

citromhéj (1)

lime (1)

zöldalma (1)

egres (2)

alma (1)

Vegetális aromák

fű (1)

csalán (1)

zöldpaprika (1)

Virág aromák

bodza (1)

fehér virágok (4)

Animális aromák

macskapisi (2)

Struktúra

Savkarakter

élénk (2)

üde (2)

éles (1)

finom (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (4)

könnyű/lezser (1)

kiegyensúlyozott (1)

Érlelhetőség

most fogyasztandó (1)