Menü

Irsai Olivér 2021

Ostoros Családi Pincészet

Hungary, Felső-Magyarországi borrégió

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
999 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Irsai Olivér (87%)

Olasz rizling (5%)

Királyleányka, Zöldveltelini, Sauvignon blanc, Ottonel muskotály, Chardonnay, Hárslevelű (8%)

Készlet (palack)
266700
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (0 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OFJ (oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,40 g/l
Alkohol (%)
11,68%
Sav (g/l)
5,10 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JDJJ
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

7.3

Édesség:

1.3

Testesség:

4.3

Sav:

5.7

Csersav:

0

Újfás érlelés:

0

Komplexitás:

5.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (11)

tükrös/fényes (5)

Színintenzitás

halvány (5)

Színárnyalat - fehérborok

citromzöld (1)

szalmasárga (1)

citromsárga (2)

zöldes reflex (2)

Struktúra

Savkarakter

élénk (2)

lágy (1)

üde (1)

kiegyensúlyozott (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (2)

kiegyensúlyozott (3)

diszharmonikus (1)

könnyű/lezser (2)

Érlelhetőség

most fogyasztandó (5)

Aromák

Gyümölcs aromák

trópusi gyümölcsök (1)

alma (2)

citrom (2)

citromhéj (1)

körte (2)

őszibarack (1)

ananász (1)

szőlő (1)

Minerális aromák

kréta (1)

sós (1)

Vegetális aromák

spárga (1)

zöldpaprika (1)

Fűszeres aromák

koriander (1)

zöldbors (1)

Virág aromák

bodza (1)

fehér virágok (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű (1)