Irsai Olivér 2021
Ostoros Családi Pincészet
Hungary, Felső-Magyarországi borrégió
Ezüstérem
Ostorosbor Zrt.Irsai Olivér (87%)
Olasz rizling (5%)
Királyleányka, Zöldveltelini, Sauvignon blanc, Ottonel muskotály, Chardonnay, Hárslevelű (8%)
Acéltartály - reduktív (0 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7.3
Édesség:
1.3
Testesség:
4.3
Sav:
5.7
Csersav:
0
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
halvány
Színárnyalat - fehérborok
citromzöld
szalmasárga
citromsárga
zöldes reflex
Struktúra
Savkarakter
élénk
lágy
üde
kiegyensúlyozott
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
diszharmonikus
könnyű/lezser
Érlelhetőség
most fogyasztandó
Aromák
Gyümölcs aromák
trópusi gyümölcsök
alma
citrom
citromhéj
körte
őszibarack
ananász
szőlő
Minerális aromák
kréta
sós
Vegetális aromák
spárga
zöldpaprika
Fűszeres aromák
koriander
zöldbors
Virág aromák
bodza
fehér virágok
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű