Törley Chardonnay Brut NV
Törley Pezsgőpincészet
Hungary, Etyek-Buda
Aranyérem
Törley Pezsgőpincészet Kft.Chardonnay (100%)
Palackos (36 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Pezsgés
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.5
Édesség:
1.8
Testesség:
4.8
Sav:
5
Csersav:
0
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
6
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (12)
tükrös/fényes (2)
Színintenzitás
közepes (4)
halvány (2)
Színárnyalat - fehérborok
zöldes reflex (2)
szalmasárga (3)
citromsárga (1)
aranysárga (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag (2)
jó első benyomás (1)
elegáns (4)
kiegyensúlyozott (3)
komplex (2)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2)
most fogyasztandó (1)
Aromák
Malolaktikus erjedési aromák
joghurt (1)
tejszín (1)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű (1)
édesgyökér (1)
gyanta (1)
Fűszeres aromák
édeskömény (1)
fehérbors (2)
Gyümölcs aromák
alma (4)
birsalma (2)
citrom (3)
egres (1)
aszalt sárgabarack (1)
körte (1)
dió (1)
grapefruit (1)
zöldalma (1)
Virág aromák
hársfavirág (1)
fehér virágok (2)
Minerális aromák
tűzkő (1)
Fás/pirított aromák
keksz (2)
pirított mandula (1)
kenyérhéj (1)
briós (1)
Vegetális aromák
száraz széna (1)
Struktúra
Szénsav minőség
bőséges CO2 (1)
tartós CO2 (3)
kevés CO2 (1)
közepes CO2 (1)
Pezsgés minősége
finom buborékok (3)
Savkarakter
kiegyensúlyozott (3)
üde (2)
lágy (1)
finom (1)
élénk (1)