Menü

Grand Selection Egri Syrah - Jumurdzsák 2016

Egri Korona Borház

Hungary, Eger

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
8000 huf
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Syrah (100%)

Készlet (palack)
5000
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
4,50 g/l
Alkohol (%)
13,00%
Sav (g/l)
5,60 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
GNJE
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.1

Édesség:

1.4

Testesség:

5.9

Sav:

4.3

Csersav:

4.7

Újfás érlelés:

4.1

Komplexitás:

6.3

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Színárnyalat - vörösborok

barnás reflex

rubinvörös

gránátvörös

téglavörös

Küllem - tisztaság

tiszta

poros

tükrös/fényes

Színintenzitás

közepes

mély

Struktúra

Savkarakter

finom

összetett savszerkezet

kiegyensúlyozott

Tannin karakter

bársonyos

érett

szárító

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns

koncentrált

tartós lecsengés

jó első benyomás

Érlelhetőség

most fogyasztandó

fogyasztható és érlelhető

Aromák

Gyümölcs aromák

feketeribizli

vörösáfonya

aszalt gyümölcs

alma

birsalma

körte

aszalt füge

lekvár

Minerális aromák

bazalt

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz

zsálya

Fás/pirított aromák

csokoládé

pörkölt fa

mézeskalács

vanília

Fűszeres aromák

csillagánizs

ánizs

rózsabors

Vegetális aromák

dohánylevél

Malolaktikus erjedési aromák

vaj

Virág aromák

rózsa