Hedonista 2018

Maul Zsolt Prémium Winery

Hungary, Villány

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
11500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Merlot (100%)

Készlet (palack)
4000
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2,80 g/l
Alkohol (%)
15,69%
Sav (g/l)
5,10 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IPLD
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.7

Édesség:

2.6

Testesség:

5.7

Sav:

3.3

Csersav:

6.1

Újfás érlelés:

4.4

Komplexitás:

6

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Struktúra

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (2)

szárító (1)

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

lágy (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (2)

komplex (2)

koncentrált (2)

kiegyensúlyozott (3)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (4)

túl a csúcson (1)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (9)

tükrös/fényes (1)

Színintenzitás

közepes (1)

mély (4)

halvány (1)

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös (2)

gránátvörös (1)

tinta színű (2)

barnás reflex (1)

lilás reflex (1)

bíbor (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

kávé (3)

csokoládé (2)

dohány (1)

vanília (1)

pörkölt fa (1)

Gyümölcs aromák

aszalt gyümölcs (1)

piros ribizli (1)

feketeribizli (2)

feketeszeder (3)

kékáfonya (2)

kandírozott gyümölcs (1)

aszalt szilva (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

édesgyökér (1)

eukaliptusz (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)

feketebors (1)

kardamom (1)

Animális aromák

bőr (1)

Malolaktikus erjedési aromák

tejszín (1)

Minerális aromák

jód (1)

Vegetális aromák

dohánylevél (1)

Virág aromák

fehér üröm (1)