Juhfark 2020
Kősziklás Borászat
Hungary, Neszmély
Elért eredmény
Ezüstérem
Bor tájékoztató ára
6000 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Juhfark (100%)
Készlet (palack)
1000
Érlelés típusa és hossza
Nem új (használt) fahordó (9 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2,10 g/l
Alkohol (%)
14,50%
Sav (g/l)
7,90 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
INWM
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.3
Édesség:
1
Testesség:
5
Sav:
5.1
Csersav:
1.3
Újfás érlelés:
0.4
Komplexitás:
5.6
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színárnyalat - fehérborok
citromzöld
citromsárga
zöldes reflex
Színintenzitás
halvány
közepes
Aromák
Gyümölcs aromák
zöldalma
alma
grapefruit
licsi
lime
maracuja
körte
Minerális aromák
grafit
nedves kő
petrolosság
Fás/pirított aromák
kávé
hamu
Balzsamos/gyógynövényi aromák
tömjén
Fűszeres aromák
zöldbors
Vegetális aromák
zöldpaprika
Virág aromák
jázmin
Struktúra
Savkarakter
összetett savszerkezet
üde
éles
kiegyensúlyozott
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
komplex
könnyű/lezser
fanyar
jó első benyomás
elegáns
gazdag
kiegyensúlyozott
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető