Cuvée 7 Villány 2018

Sauska és Társa Borászat

Hungary, Villány

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

9750 huf

Forgalmazó

Bortársaság

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Cabernet sauvignon (82%)

Cabernet franc (15%)

Merlot (3%)

Készlet (palack)

50000

Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (15 hónap)

Palackos (15 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

2,10 g/l

Alkohol (%)

15,00%

Sav (g/l)

5,80 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

ILSP

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.2

Édesség:

1.5

Testesség:

6.5

Sav:

4.2

Csersav:

4.3

Újfás érlelés:

4.2

Komplexitás:

6.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (2)

tiszta (10)

Színintenzitás

mély (6)

Színárnyalat - vörösborok

tinta színű (2)

rubinvörös (2)

bíbor (2)

Aromák

Fás/pirított aromák

dohány (2)

füst (3)

pörkölt fa (4)

csokoládé (2)

kávé (2)

karamell (1)

pirított mandula (1)

tömjén (1)

vanília (1)

Gyümölcs aromák

aszalt füge (1)

aszalt gyümölcs (1)

feketeszeder (1)

lekvár (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

cédrus (1)

Fűszeres aromák

cayenne bors (1)

Vegetális aromák

dohánylevél (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

összetett savszerkezet (2)

finom (1)

Tannin karakter

szárító (3)

érett (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (2)

komplex (4)

kiegyensúlyozott (2)

koncentrált (3)

gazdag (2)

elegáns (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (5)