Menü

Rosé Brut NV

Sauska és Társa Borászat

Hungary, Tokaj

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
5200 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Palackos erjesztésű pezsgő
Fajtaösszetétel (%)

Furmint (70%)

Hárslevelű (20%)

Pinot noir (10%)

(%)

Készlet (palack)
10000
Érlelés típusa és hossza

Palackos (18 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
FN (földrajzi jelzés nélküli bor)
Cukor (g/l)
8,00 g/l
Alkohol (%)
12,00%
Sav (g/l)
6,00 g/l
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Pezsgés

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.9

Édesség:

2.1

Testesség:

4.7

Sav:

5

Csersav:

0.9

Újfás érlelés:

0.3

Komplexitás:

5.3

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színintenzitás

közepes

halvány

Színárnyalat - rosé borok

licsi

őszibarack

lazac

Aromák

Gyümölcs aromák

cseresznye

csipkebogyó

piros ribizli

feketeribizli

málna

feketeszeder

grapefruit

szőlő

eper

vörösáfonya

vérnarancs

Minerális aromák

puskapor

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű

Fűszeres aromák

cayenne bors

Vegetális aromák

zöldpaprika

Struktúra

Pezsgés minősége

finom buborékok

Szénsav minőség

tartós CO2

bőséges CO2

közepes CO2

Savkarakter

üde

élénk

összetett savszerkezet

kiegyensúlyozott

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns

jó első benyomás

komplex

könnyű/lezser

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető

most fogyasztandó

Hibák

Hibák

brettanomyces