Rosé Brut NV

Sauska és Társa Borászat

Hungary, Tokaj

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

5200 huf

Forgalmazó

Bortársaság

Termék típusa

Palackos erjesztésű pezsgő

Fajtaösszetétel (%)

Furmint (70%)

Hárslevelű (20%)

Pinot noir (10%)

(%)

Készlet (palack)

10000

Érlelés típusa és hossza

Palackos (18 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

FN (földrajzi jelzés nélküli bor)

Cukor (g/l)

8,00 g/l

Alkohol (%)

12,00%

Sav (g/l)

6,00 g/l

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Pezsgés

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.9

Édesség:

2.1

Testesség:

4.7

Sav:

Csersav:

0.9

Újfás érlelés:

0.3

Komplexitás:

5.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (12)

tükrös/fényes (2)

Színintenzitás

közepes (3)

halvány (1)

Színárnyalat - rosé borok

licsi (2)

őszibarack (1)

lazac (1)

Aromák

Gyümölcs aromák

cseresznye (2)

csipkebogyó (1)

piros ribizli (2)

feketeribizli (1)

málna (1)

feketeszeder (2)

grapefruit (1)

szőlő (1)

eper (1)

vörösáfonya (1)

vérnarancs (1)

Minerális aromák

puskapor (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű (1)

Fűszeres aromák

cayenne bors (1)

Vegetális aromák

zöldpaprika (1)

Struktúra

Pezsgés minősége

finom buborékok (3)

Szénsav minőség

tartós CO2 (2)

bőséges CO2 (2)

közepes CO2 (1)

Savkarakter

üde (1)

élénk (1)

összetett savszerkezet (1)

kiegyensúlyozott (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (2)

jó első benyomás (1)

komplex (2)

könnyű/lezser (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

most fogyasztandó (1)

Hibák

brettanomyces (1)