Démon 2020

Maul Zsolt Prémium Winery

Hungary, Villány

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Legjobb magyar Syrah

Bor tájékoztató ára
25 000 huf
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Syrah (100%)

Készlet (palack)
2500
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (26 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OFJ (oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,7 g/l
Alkohol (%)
15,6%
Sav (g/l)
5,2 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
KWSG
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5

Édesség:

1.2

Testesség:

4.4

Sav:

3.2

Csersav:

4.8

Újfás érlelés:

3.6

Komplexitás:

6.2

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes

tiszta

Színintenzitás

mély

közepes

Színárnyalat - vörösborok

tinta színű

gránátvörös

barnás reflex

Struktúra

Tannin karakter

szárító

bársonyos

érett

Savkarakter

kiegyensúlyozott

finom

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé

kávé

füst

kakaó

kókusz

mézeskalács

pörkölt fa

Fűszeres aromák

csillagánizs

édeskömény

fehérbors

Balzsamos/gyógynövényi aromák

borsmenta

cédrus

édesgyökér

fodormenta

Gyümölcs aromák

feketeszeder

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető

Összbenyomás

gazdag

jó első benyomás