Balatoni Sauvignon Blanc 2024
SKIZO by Sike Balázs
Hungary, Balaton-felvidék
Elért eredmény
Aranyérem
Legjobb magyar Sauvignon blanc
Bor tájékoztató ára
2,800 HUF
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Sauvignon blanc (100%)
Készlet (palack)
20000
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály - reduktív (5 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OFJ (oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
0.0 g/l
Alkohol (%)
12.5%
Sav (g/l)
5.5 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
LSDP
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.8
Édesség:
1.5
Testesség:
5.2
Sav:
6.2
Csersav:
0.2
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.3
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (3)
tiszta (9)
Színintenzitás
halvány (4)
közepes (2)
Színárnyalat - fehérborok
zöldes reflex (2)
citromsárga (4)
Aromák
Gyümölcs aromák
alma (4)
ringló (3)
bergamott (3)
citromhéj (2)
körte (2)
Virág aromák
liliom (2)
pünkösdi rózsa (2)
írisz (4)
Vegetális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű (3)
Fűszeres aromák
Minerális aromák
Struktúra
Savkarakter
éles (3)
Tannin karakter
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
közepes minőség (2)
kesernyés (2)
koncentrált (2)
Hibák
aldehides (2)