Szekszárdi Zenit 2018
Sümegi Ákos
Hungary, Szekszárd
Elért eredmény
Ezüstérem
Bor tájékoztató ára
2 490 HUF
Termék típusa
csendes
Fajtaösszetétel (%)
Zenit (100%)
Készlet (palack)
700
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály/reduktív (6 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM
Cukor (g/l)
0,80 g/l
Alkohol (%)
12,63%
Sav (g/l)
5,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
GCTL
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.4
Édesség:
0.4
Testesség:
4.4
Sav:
5
Csersav:
0.4
Újfás érlelés:
0.4
Komplexitás:
4.6
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (4)
Színintenzitás
halvány (2)
közepes (3)
Színárnyalat - fehérborok
zöldes reflex (3)
citromsárga (2)
Aromák
Gyümölcs aromák
alma (2)
banán (2)
citrom (2)
körte (2)
Virág aromák
fehér virágok (2)
Struktúra
Savkarakter
üde (3)
kiegyensúlyozott (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás (3)