SKY Furmint Nagy-Eged-hegy 2017
Kovács Nimród Winery
Hungary, Eger , Nagy-Eged-hegy

Champion díj
Legjobb magyar Furmint
Furmint (100%)
Nem új (használt) fahordó (9 hónap)
Palackos (30 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6
Édesség:
2
Testesség:
5.7
Sav:
5.3
Csersav:
1
Újfás érlelés:
3.8
Komplexitás:
6.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
halvány
Színárnyalat - fehérborok
aranysárga
szalmasárga
citromzöld
zöldes reflex
citromsárga
Aromák
Gyümölcs aromák
ananász
aszalt füge
birsalma
aszalt gyümölcs
citrom
banán
alma
körte
lime
narancs
Fás/pirított aromák
briós
csokoládé
kakaó
karamell
pirított mandula
pörkölt fa
keksz
kenyérhéj
pipadohány
vanília
Virág aromák
fehér virágok
Malolaktikus erjedési aromák
joghurt
vaj
Minerális aromák
petrolosság
puskapor
Balzsamos/gyógynövényi aromák
gyömbér
tömjén
Fűszeres aromák
édeskömény
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
összetett savszerkezet
élénk
éles
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag
kiegyensúlyozott
komplex
koncentrált
fanyar
elegáns
kesernyés