NJK 2015
Kovács Nimród Winery
Hungary, Eger , Nagy-Eged-hegy
Ezüstérem
Kékfrankos (60%)
Syrah (40%)
Új fahordó (30 hónap)
Nem új (használt) fahordó (30 hónap)
Palackos (36 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
4.8
Édesség:
1.3
Testesség:
3
Sav:
2.8
Csersav:
3.3
Újfás érlelés:
2.2
Komplexitás:
4.8
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (1)
tiszta (2)
Színintenzitás
mély (2)
Színárnyalat - vörösborok
téglavörös (1)
barnás reflex (3)
gránátvörös (2)
rubinvörös (2)
Aromák
Animális aromák
bőr (2)
Fás/pirított aromák
dohány (1)
füst (1)
kakaó (1)
pipadohány (2)
kávé (2)
kókusz (1)
nyers tölgy (1)
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs (1)
feketeszeder (4)
vörösáfonya (1)
feketeribizli (2)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
szantálfa (1)
zsálya (1)
Fűszeres aromák
feketebors (1)
Malolaktikus erjedési aromák
vaj (1)
Struktúra
Savkarakter
összetett savszerkezet (1)
finom (1)
Tannin karakter
éretlen (1)
szárító (1)
érett (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (3)
jó első benyomás (1)
fanyar (1)
komplex (3)
tartós lecsengés (1)
kiegyensúlyozott (1)
rövid (1)
tüzes (1)