Egri Bikavér Superior 2017

Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok

Hungary, Eger

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

4190 huf

Forgalmazó

Thummerer Vilmos

Termék típusa

Csendes vörösbor

Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (40%)

Merlot (25%)

Készlet (palack)

27600

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (22 hónap)

Palackos (20 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,50 g/l

Alkohol (%)

14,50%

Sav (g/l)

5,10 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

HMXX

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.5

Édesség:

0.8

Testesség:

Sav:

3.5

Csersav:

4.8

Újfás érlelés:

3.3

Komplexitás:

5.2

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös

barnás reflex

tinta színű

Színintenzitás

mély

Struktúra

Savkarakter

élénk

finom

összetett savszerkezet

Tannin karakter

szárító

bársonyos

érett

éretlen

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag

jó első benyomás

elegáns

komplex

fanyar

kesernyés

uralkodó alkohol

Aromák

Fás/pirított aromák

pörkölt fa

csokoládé

kakaó

vanília

nyers tölgy

Animális aromák

bőr

Minerális aromák

tinta

Fűszeres aromák

feketebors

kardamom

szegfűbors

szerecsendió

Gyümölcs aromák

aszalt szilva

feketeribizli

feketeszeder

meggy