Debrői Hárslevelű 2018

Tóth és Tóth Pincészet

Hungary, Eger

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
1200 huf
Termék típusa
Csendes fehérbor
Fajtaösszetétel (%)

Hárslevelű (100%)

Készlet (palack)
2000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (12 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2,90 g/l
Alkohol (%)
13,78%
Sav (g/l)
6,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
HKTE
Palackzárás típusa
Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.4

Édesség:

1.2

Testesség:

5.6

Sav:

6

Csersav:

0.2

Újfás érlelés:

1

Komplexitás:

6.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Aromák

Minerális aromák

sós (1)

vulkáni talaj (2)

nedves kő (2)

petrolosság (1)

bazalt (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

Gyümölcs aromák

alma (1)

körte (1)

őszibarack (1)

citrom (1)

narancs (1)

trópusi gyümölcsök (1)

Virág aromák

fehér virágok (1)

akácvirág (1)

jázmin (1)

Struktúra

Savkarakter

élénk (3)

finom (1)

kiegyensúlyozott (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (2)

jó első benyomás (1)

komplex (3)

kiegyensúlyozott (1)

tartós lecsengés (1)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (1)

tiszta (3)

Színintenzitás

közepes (3)

Színárnyalat - fehérborok

citromzöld (1)

aranysárga (3)

szalmasárga (1)