Báthori 2019
Palkó Borok
Hungary, Tokaj , Báthori (Tállya)

Ezüstérem
Hárslevelű (90%)
Furmint (10%)
Nem új (használt) fahordó (3 hónap)
Acéltartály - reduktív (3 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.4
Édesség:
3
Testesség:
5.2
Sav:
4.6
Csersav:
0.2
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.8
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű (1)
Gyümölcs aromák
ananász (1)
aszalt gyümölcs (2)
birsalma (2)
körte (1)
narancshéj (1)
őszibarack (3)
sárgadinnye (1)
citrom (2)
alma (1)
narancs (1)
Virág aromák
kamilla (4)
hársfavirág (1)
fehér virágok (1)
Vegetális aromák
száraz széna (1)
Struktúra
Savkarakter
finom (3)
lágy (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (1)
jó első benyomás (1)
komplex (1)
kiegyensúlyozott (2)
gazdag (1)
rövid (1)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (2)
tükrös/fényes (1)
Színintenzitás
közepes (2)
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga (1)
aranysárga (1)
citromzöld (2)