Tokaji Aszú 2017
Palkó Borok
Hungary, Tokaj , Kassaváros
Champion díj
Hárslevelű (85%)
Furmint (15%)
Nem új (használt) fahordó (18 hónap)
Palackos (12 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
8.6
Édesség:
8.2
Testesség:
6.8
Sav:
8.2
Csersav:
0.4
Újfás érlelés:
4.2
Komplexitás:
8.6
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (4)
Színintenzitás
mély (2)
Színárnyalat - fehérborok
aranysárga (3)
Botritisz minőség
Botritisz minőség
gazdag botritisz (4)
Struktúra
Savkarakter
élénk (2)
összetett savszerkezet (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag (2)
komplex (4)
koncentrált (3)
Aromák
Gyümölcs aromák
ananász (2)
aszalt sárgabarack (4)
aszalt füge (2)
aszalt gyümölcs (3)
trópusi gyümölcsök (2)
narancshéj (2)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fás/pirított aromák
dohány (2)