Menü

Thummerer Egri Syrah Superior Válogatás 2018

Thummerer Pincészet

Hungary, Eger

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Legjobb magyar Syrah

Bor tájékoztató ára
5500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Syrah (100%)

Készlet (palack)
3900
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,80 g/l
Alkohol (%)
15,00%
Sav (g/l)
4,50 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JCIH
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

5.7

Édesség:

2.6

Testesség:

5.9

Sav:

4.9

Csersav:

5

Újfás érlelés:

4.6

Komplexitás:

6.1

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex (1)

rubinvörös (2)

gránátvörös (1)

bíbor (3)

tinta színű (2)

Küllem - tisztaság

tiszta (9)

tükrös/fényes (3)

Színintenzitás

mély (4)

közepes (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (2)

összetett savszerkezet (1)

élénk (1)

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (2)

szárító (1)

éretlen (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (2)

komplex (1)

gazdag (1)

testes (1)

jó első benyomás (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)

most fogyasztandó (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

pipadohány (1)

pörkölt fa (2)

vanília (1)

karamell (1)

dohány (1)

hamu (1)

kávé (2)

csokoládé (1)

füst (1)

kakaó (1)

Gyümölcs aromák

aszalt szilva (1)

csipkebogyó (1)

feketeribizli (2)

feketeszeder (2)

kékáfonya (1)

lekvár (1)

meggy (1)

szilva (1)

aszalt gyümölcs (1)

Animális aromák

sült hús (1)

Fűszeres aromák

feketebors (2)

szerecsendió (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (1)