Thummerer Egri Syrah Superior Válogatás 2018

Thummerer Pincészet

Hungary, Eger

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Legjobb magyar Syrah

Bor tájékoztató ára
5500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Syrah (100%)

Készlet (palack)
3900
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,80 g/l
Alkohol (%)
15,00%
Sav (g/l)
4,50 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JCIH
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.7

Édesség:

2.6

Testesség:

5.9

Sav:

4.9

Csersav:

5

Újfás érlelés:

4.6

Komplexitás:

6.1

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex

rubinvörös

gránátvörös

bíbor

tinta színű

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színintenzitás

mély

közepes

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott

összetett savszerkezet

élénk

Tannin karakter

bársonyos

érett

szárító

éretlen

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns

komplex

gazdag

testes

jó első benyomás

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető

most fogyasztandó

Aromák

Fás/pirított aromák

pipadohány

pörkölt fa

vanília

karamell

dohány

hamu

kávé

csokoládé

füst

kakaó

Gyümölcs aromák

aszalt szilva

csipkebogyó

feketeribizli

feketeszeder

kékáfonya

lekvár

meggy

szilva

aszalt gyümölcs

Animális aromák

sült hús

Fűszeres aromák

feketebors

szerecsendió

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz