Menü

Thummerer Egri Bikavér Grand Superior Mezey-Öreg dűlő 2018

Thummerer Pincészet

Hungary, Eger

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
5500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Kékfrankos (40%)

Merlot (30%)

Készlet (palack)
2400
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,80 g/l
Alkohol (%)
14,00%
Sav (g/l)
5,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JCIQ
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

6.7

Édesség:

1.1

Testesség:

6

Sav:

4.7

Csersav:

5.7

Újfás érlelés:

4.7

Komplexitás:

6.7

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (9)

tükrös/fényes (3)

Színintenzitás

mély (4)

Színárnyalat - vörösborok

bíbor (2)

tinta színű (3)

lilás reflex (2)

gránátvörös (1)

barnás reflex (1)

rubinvörös (2)

Aromák

Gyümölcs aromák

meggy (1)

feketeribizli (3)

aszalt szilva (1)

feketeszeder (1)

kékáfonya (2)

kökény (1)

lekvár (2)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (1)

Fás/pirított aromák

csokoládé (3)

füst (2)

karamell (1)

dohány (2)

pörkölt fa (1)

hamu (1)

mézeskalács (1)

vanília (1)

Animális aromák

füstölt hús (1)

vadhús (1)

Fűszeres aromák

ánizs (1)

rózsabors (1)

Virág aromák

rózsa (1)

Vegetális aromák

avar (1)

Struktúra

Savkarakter

finom (1)

élénk (1)

összetett savszerkezet (1)

Tannin karakter

érett (2)

durva (1)

szárító (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

komplex (2)

kesernyés (1)

testes (1)

gazdag (1)

Érlelhetőség

most fogyasztandó (2)

túl a csúcson (1)

fogyasztható és érlelhető (1)