Thummerer Egri Cabernet Franc-Merlot 2018

Thummerer Pincészet

Hungary, Eger

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

1800 huf

Forgalmazó

Thummerer Kft.

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Cabernet franc (50%)

Merlot (50%)

Készlet (palack)

64000

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (15 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,50 g/l

Alkohol (%)

14,50%

Sav (g/l)

4,80 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

JBPU

Palackzárás típusa

Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.3

Édesség:

1.3

Testesség:

5.9

Sav:

4.4

Csersav:

4.9

Újfás érlelés:

4.3

Komplexitás:

6.4

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Színintenzitás

mély (6)

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex (1)

gránátvörös (3)

barnás reflex (2)

tinta színű (2)

rubinvörös (1)

Küllem - tisztaság

tiszta (8)

tükrös/fényes (3)

Aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (1)

Fás/pirított aromák

csokoládé (2)

kakaó (1)

dohány (1)

pörkölt fa (2)

füst (1)

kávé (1)

vanília (2)

karamell (1)

briós (1)

hamu (1)

kókusz (1)

Fűszeres aromák

ánizs (2)

őrölt paprika (1)

rózsabors (1)

Gyümölcs aromák

feketeribizli (2)

feketeszeder (2)

kékáfonya (1)

meggy (1)

szilva (1)

vörösáfonya (1)

aszalt szilva (1)

cseresznye (1)

csipkebogyó (1)

lekvár (1)

Animális aromák

bőr (1)

füstölt hús (1)

Virág aromák

rózsa (1)

Struktúra

Savkarakter

összetett savszerkezet (1)

kiegyensúlyozott (2)

élénk (1)

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (3)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (1)

koncentrált (2)

gazdag (1)

jó első benyomás (2)

kiegyensúlyozott (1)

tüzes (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)

most fogyasztandó (1)