Menü

Sauvignon blanc 2021

Kősziklás Borászat

Hungary, Neszmély

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
1600 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Sauvignon blanc (100%)

Készlet (palack)
10000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (2 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
4,20 g/l
Alkohol (%)
14,00%
Sav (g/l)
6,80 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IRVA
Palackzárás típusa
Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.3

Édesség:

3.3

Testesség:

5.3

Sav:

6

Csersav:

1.5

Újfás érlelés:

0.7

Komplexitás:

5.2

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színárnyalat - fehérborok

citromsárga

zöldes reflex

szalmasárga

Színintenzitás

közepes

halvány

Aromák

Gyümölcs aromák

citrom

egres

grapefruit

trópusi gyümölcsök

ananász

csipkebogyó

szőlő

sárgabarack

mandula

banán

aszalt sárgabarack

mangó

őszibarack

körte

zöldalma

Minerális aromák

sós

tinta

nedves kő

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű

ciprus

eukaliptusz

Fűszeres aromák

fehérbors

fahéj

szegfűszeg

Vegetális aromák

nedves széna

zöldpaprika

dohánylevél

Animális aromák

izzadság

Malolaktikus erjedési aromák

vaj

Fás/pirított aromák

briós

karamell

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott

élénk

üde

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag

kiegyensúlyozott

komplex

jó első benyomás

koncentrált

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető