Sauvignon blanc 2021
Kősziklás Borászat
Hungary, Neszmély

Ezüstérem
Sauvignon blanc (100%)
Acéltartály - reduktív (2 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.3
Édesség:
3.3
Testesség:
5.3
Sav:
6
Csersav:
1.5
Újfás érlelés:
0.7
Komplexitás:
5.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga
zöldes reflex
szalmasárga
Színintenzitás
közepes
halvány
Aromák
Gyümölcs aromák
citrom
egres
grapefruit
trópusi gyümölcsök
ananász
csipkebogyó
szőlő
sárgabarack
mandula
banán
aszalt sárgabarack
mangó
őszibarack
körte
zöldalma
Minerális aromák
sós
tinta
nedves kő
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű
ciprus
eukaliptusz
Fűszeres aromák
fehérbors
fahéj
szegfűszeg
Vegetális aromák
nedves széna
zöldpaprika
fű
dohánylevél
Animális aromák
izzadság
Malolaktikus erjedési aromák
vaj
Fás/pirított aromák
briós
karamell
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
élénk
üde
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag
kiegyensúlyozott
komplex
jó első benyomás
koncentrált
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető