Juhász Végtelen Egri Cuvée Grand Superior 2016
Juhász Testvérek Pincészete
Hungary, Eger
Aranyérem
Cabernet franc (40%)
Kékfrankos (60%)
Nem új (használt) fahordó (24 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6
Édesség:
1.3
Testesség:
6.4
Sav:
4.6
Csersav:
5.7
Újfás érlelés:
4.6
Komplexitás:
6.9
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Színárnyalat - vörösborok
barnás reflex (2)
rubinvörös (2)
gránátvörös (4)
bíbor (1)
téglavörös (1)
Küllem - tisztaság
tiszta (8)
tükrös/fényes (3)
Színintenzitás
mély (5)
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (2)
éles (1)
finom (1)
Tannin karakter
bársonyos (3)
érett (4)
szárító (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (1)
gazdag (2)
koncentrált (4)
testes (1)
tüzes (2)
jó első benyomás (1)
kiegyensúlyozott (1)
komplex (1)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3)
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
eukaliptusz (2)
fenyő (1)
Fás/pirított aromák
csokoládé (4)
karamell (2)
briós (1)
kávé (2)
pörkölt fa (2)
dohány (1)
hamu (1)
kakaó (1)
mézeskalács (1)
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs (2)
feketeribizli (2)
feketeszeder (1)
kékáfonya (1)
meggy (1)
vörösáfonya (1)
csipkebogyó (1)
lekvár (1)
Animális aromák
bőr (2)
vadhús (1)
Malolaktikus erjedési aromák
tejszín (1)
Virág aromák
rózsa (1)
vadrózsa (1)