Kékfrankos rosé 2021
Szentpéteri Borpince
Hungary, Kunság
Elért eredmény
Aranyérem
Legeredményesebb fiatal borász (Szentpéteri Attila)
Bor tájékoztató ára
1500 huf
Forgalmazó
Szentpéteri Borpince
Termék típusa
Csendes rosé borok
Fajtaösszetétel (%)
Kékfrankos (100%)
Készlet (palack)
25000
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály - reduktív (3 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
0,60 g/l
Alkohol (%)
12,50%
Sav (g/l)
7,80 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IQVX
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7.5
Édesség:
1.7
Testesség:
4.2
Sav:
4.7
Csersav:
0.8
Újfás érlelés:
0.5
Komplexitás:
5.8
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (4)
tiszta (8)
Színintenzitás
közepes (2)
halvány (3)
Színárnyalat - rosé borok
korall (2)
lazac (3)
Struktúra
Tannin karakter
érett (3)
Savkarakter
kiegyensúlyozott (2)
élénk (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
koncentrált (2)
kesernyés (2)
Hibák
aldehides (3)
Érlelhetőség
túl a csúcson (2)
Aromák
Gyümölcs aromák
eper (2)
málna (2)
lime (2)