Irsai Olivér 2021

Bárdos Pincészet

Hungary, Mátra

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára

1700 huf

Forgalmazó

BÁRDOS PINCÉSZET KFT

Termék típusa

Csendes fehérborok

Fajtaösszetétel (%)

Irsai Olivér (100%)

Készlet (palack)

17000

Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (1 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,50 g/l

Alkohol (%)

11,96%

Sav (g/l)

6,00 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IQTO

Palackzárás típusa

Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

7.5

Édesség:

1.5

Testesség:

3.3

Sav:

5.7

Csersav:

Újfás érlelés:

Komplexitás:

5.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (11)

tükrös/fényes (5)

Színintenzitás

közepes (1)

halvány (4)

Színárnyalat - fehérborok

citromzöld (2)

citromsárga (1)

szalmasárga (1)

zöldes reflex (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (4)

élénk (2)

üde (3)

lágy (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (3)

könnyű/lezser (2)

kiegyensúlyozott (2)

komplex (1)

Érlelhetőség

most fogyasztandó (5)

Aromák

Gyümölcs aromák

ananász (2)

citrom (2)

őszibarack (3)

trópusi gyümölcsök (1)

lime (1)

mandula (1)

alma (1)

egres (1)

szőlő (1)

zöldalma (1)

Vegetális aromák

fű (3)

csalán (1)

Virág aromák

bodza (2)

fehér virágok (1)

jázmin (1)

narancsvirág (1)

kamilla (1)

rózsa (1)

muskotály (1)

Minerális aromák

kréta (1)

tűzkő (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

zsálya (1)

Fűszeres aromák

édeskömény (1)

oregano (1)