Irsai Olivér 2021
Bárdos Pincészet
Hungary, Mátra
Elért eredmény
Ezüstérem
Bor tájékoztató ára
1700 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Irsai Olivér (100%)
Készlet (palack)
17000
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály - reduktív (1 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,50 g/l
Alkohol (%)
11,96%
Sav (g/l)
6,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IQTO
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7.5
Édesség:
1.5
Testesség:
3.3
Sav:
5.7
Csersav:
0
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.3
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
halvány
Színárnyalat - fehérborok
citromzöld
citromsárga
szalmasárga
zöldes reflex
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
élénk
üde
lágy
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás
könnyű/lezser
kiegyensúlyozott
komplex
Érlelhetőség
most fogyasztandó
Aromák
Gyümölcs aromák
ananász
citrom
őszibarack
trópusi gyümölcsök
lime
mandula
alma
egres
szőlő
zöldalma
Vegetális aromák
fű
csalán
Virág aromák
bodza
fehér virágok
jázmin
narancsvirág
kamilla
rózsa
muskotály
Minerális aromák
kréta
tűzkő
Balzsamos/gyógynövényi aromák
zsálya
Fűszeres aromák
édeskömény
oregano