Sauvignon Blanc 2021

Bárdos Pincészet

Hungary, Mátra

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

1700 huf

Forgalmazó

Bárdos Pincészet Kft

Termék típusa

Csendes fehérborok

Fajtaösszetétel (%)

Sauvignon blanc (100%)

Készlet (palack)

11800

Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (1 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

0,90 g/l

Alkohol (%)

12,08%

Sav (g/l)

7,20 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IRPE

Palackzárás típusa

Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

5.9

Édesség:

0.7

Testesség:

3.9

Sav:

6.3

Csersav:

1.1

Újfás érlelés:

0.3

Komplexitás:

5.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Struktúra

Savkarakter

élénk (3)

finom (1)

kiegyensúlyozott (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (3)

könnyű/lezser (1)

elegáns (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (8)

tükrös/fényes (4)

Színintenzitás

mély (1)

halvány (3)

Színárnyalat - fehérborok

citromzöld (3)

szalmasárga (2)

citromsárga (1)

zöldes reflex (2)

Aromák

Animális aromák

macskapisi (2)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

borsmenta (1)

citromfű (2)

Gyümölcs aromák

egres (1)

lime (1)

citrom (1)

citromhéj (1)

Virág aromák

fehér virágok (2)

szőlővirág (1)

bodza (1)

Vegetális aromák

fű (3)

csalán (2)

Minerális aromák

nedves kő (1)

Fűszeres aromák

csillagánizs (1)