Sauvignon blanc barrique 2020
Kovácsik Pincészet
Hungary, Mátra , Nagyréde
Elért eredmény
Aranyérem
Bor tájékoztató ára
5000 huf
Forgalmazó
Kovácsik Pincészet
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Sauvignon blanc (100%)
Készlet (palack)
1000
Érlelés típusa és hossza
Új fahordó (6 hónap)
Palackos (7 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,40 g/l
Alkohol (%)
12,56%
Sav (g/l)
5,70 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IJNE
Palackzárás típusa
Parafa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.6
Édesség:
0.4
Testesség:
5.1
Sav:
4.9
Csersav:
1
Újfás érlelés:
3
Komplexitás:
5.4
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Aromák
Fás/pirított aromák
vanília (2)
Malolaktikus erjedési aromák
vaj (3)
Minerális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fűszeres aromák
Gyümölcs aromák
Virág aromák
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (2)
most fogyasztandó (2)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (7)
tükrös/fényes (3)
Színintenzitás
közepes (2)
Színárnyalat - fehérborok
aranysárga (3)
szalmasárga (2)