Menü

Sínai Cabernet Franc 2018

Garamvári Szőlőbirtok

Hungary, Balatonboglár

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
3999 huf
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Cabernet franc (100%)

Készlet (palack)
3000
Érlelés típusa és hossza

Nem új (használt) fahordó (36 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,40 g/l
Alkohol (%)
14,79%
Sav (g/l)
4,70 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IHZM
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.4

Édesség:

1

Testesség:

5.7

Sav:

5

Csersav:

5.1

Újfás érlelés:

5.1

Komplexitás:

6

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (3)

tiszta (9)

Színintenzitás

mély (3)

közepes (1)

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös (2)

barnás reflex (2)

bíbor (2)

gránátvörös (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

dohány (1)

kávé (1)

pörkölt fa (2)

csokoládé (1)

füst (1)

hamu (1)

briós (1)

karamell (1)

mézeskalács (1)

pirított mandula (1)

vanília (1)

Gyümölcs aromák

aszalt szilva (2)

kökény (1)

lekvár (1)

meggy (1)

vörösáfonya (1)

kékáfonya (1)

Minerális aromák

tűzkő (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

eukaliptusz (2)

Vegetális aromák

avar (1)

dohánylevél (1)

Animális aromák

bőr (1)

füstölt hús (1)

Malolaktikus erjedési aromák

vaj (1)

Fűszeres aromák

ánizs (1)

őrölt paprika (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (1)

finom (1)

élénk (1)

Tannin karakter

bársonyos (2)

érett (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (1)

gazdag (2)

komplex (1)

jó első benyomás (1)

kiegyensúlyozott (1)