Sínai Cabernet Franc 2018
Garamvári Szőlőbirtok
Hungary, Balatonboglár

Aranyérem
Cabernet franc (100%)
Nem új (használt) fahordó (36 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.4
Édesség:
1
Testesség:
5.7
Sav:
5
Csersav:
5.1
Újfás érlelés:
5.1
Komplexitás:
6
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (3)
tiszta (9)
Színintenzitás
mély (3)
közepes (1)
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös (2)
barnás reflex (2)
bíbor (2)
gránátvörös (1)
Aromák
Fás/pirított aromák
dohány (1)
kávé (1)
pörkölt fa (2)
csokoládé (1)
füst (1)
hamu (1)
briós (1)
karamell (1)
mézeskalács (1)
pirított mandula (1)
vanília (1)
Gyümölcs aromák
aszalt szilva (2)
kökény (1)
lekvár (1)
meggy (1)
vörösáfonya (1)
kékáfonya (1)
Minerális aromák
tűzkő (1)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
eukaliptusz (2)
Vegetális aromák
avar (1)
dohánylevél (1)
Animális aromák
bőr (1)
füstölt hús (1)
Malolaktikus erjedési aromák
vaj (1)
Fűszeres aromák
ánizs (1)
őrölt paprika (1)
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (1)
finom (1)
élénk (1)
Tannin karakter
bársonyos (2)
érett (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (1)
gazdag (2)
komplex (1)
jó első benyomás (1)
kiegyensúlyozott (1)